武汉市武昌区徐东商圈数创大厦26楼,一座智慧化的水产养殖工厂坐落其中,距离地面近百米,可以称为名副其实的“空中鱼厂”。
这座“空中鱼厂”另一个名字是湖北省水生物种保护与修复工程技术研究中心。“我们这里既是一个养殖工厂,也是一个‘海鲜陆养’的展示中心,更是一座研发基地。”武汉中科瑞华生态科技股份有限公司技术员刘帅介绍,这座“空中鱼厂”的面积不大,但所有的绿色养殖循环系统齐全,能进行完整的水产养殖。
“空中鱼厂”的中间分别是一个养殖铜鱼的淡水池,一个养殖石斑鱼的海水池。每个鱼池的直径约有两米,水深接近一米。鱼池背后排列着几个大小各异的蓝色“大罐子”,分别是微滤机、蛋白分离器、生物床等设备,也是养殖池的水循环系统。
在这些设备的旁边,来自国网武汉供电公司的“鄂电红马甲”正在对电气设备的开关、室内的电力线路等设施进行仔细检查,确保这座“空中鱼厂”能够稳定用电,平稳运行。
如果说“空中鱼厂”是一座“微缩版”的智慧养殖场,那么位于武汉开发区(汉南区)的中科瑞渔水产养殖基地则是一座大型“海鲜陆养”工厂。
“我们基地里现在主要是培育和养殖龙胆石斑鱼,很快就能实现自主育苗。”基地负责人匡亮介绍,在成功应用了一整套智能化的水循环净化系统以后,养殖池中的氨氮亚盐总体保持在0.2毫克/升以下,在高密度养殖的情况下,也能保持比较好的水质指标。
在生产过程中,水循环系统不能停。以石斑鱼为代表的海鲜鱼类最适宜的生活环境和温度为25℃至28℃,水温控制管理系统也需要不间断供电。这就从另一方面代表着电力供应必须稳定、不间断。“特别是在夏天、冬天的用电高峰,我们仍旧是很紧张的。”匡亮说道,每当用电高峰期到来前,当地供电部门都会上门检查工厂的电气设备正常运行情况,尤其是线路是不是真的存在安全风险隐患等,确保工厂能够稳定生产。
“现在持续高温的天气里,我们主要关注工厂的各类电气设备不能出现过热的情况。”国网武汉市经开区(汉南区)供电公司湘口供电所相关负责这个的人说,因为“海鲜陆养”基地对供电质量发展要求很高,日常的巡视和检查必须特别细致,“特别是他们铺设的线路一定不可以存在漏电隐患。我们会重点检查,保证整个线路的绝缘安全。”
匡亮介绍,根据目前的发展状况,1立方米的水体可以养殖60公斤到70公斤石斑鱼,与传统养殖模式相比,不仅节省了土地资源,还能节约更多的水资源,产量增加超过30倍。此外,“海鲜陆养”的成品鱼无需经过长途运输和暂养,物流成本能降低30%左右,提升了市场竞争力。
有了稳定可靠的供电保障,更多 “陆养海鲜”将源源不断地游上全国人民的餐桌。(图/文 王欣、毛强)
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